Agricoltura rigenerativa

Nei nostri campi pratichiamo metodi organico-rigenerativi che non usano chimica di sintesi.

• Orto etno-botanico con varietà locali e piante officinali
• Vitigno autoctono Pecorino
• Pratiche agricole che migliorano la salute del terreno
• Collaborazione con agronomi e botanici esperti

Vino naturale

Il nostro vitigno Pecorino è un ritorno alle origini: una varietà autoctona dell’Appennino tra Lazio e Abruzzo. Coltivato senza pesticidi, fermentato naturalmente, racconta la storia di questo territorio.

• Vino artigianale prodotto in piccola scala
• Produzione gestita in biologico
• Senza solfiti aggiunti, filtrazioni o chiarifiche
• Vendita diretta e in rete (prossimamente)

Esperienze rurali e turismo lento

Casaraica è anche un luogo dove fermarsi, dormire sotto le stelle, vivere la natura. Il nostro agri-campeggio è pensato per famiglie, escursionisti e viaggiatori che cercano autenticità, semplicità e bellezza.

• Piazzole per tende tra ciliegi e noci
• Jurta
• Laboratori e attività per bambini
• Accogliamo viaggiatori e studenti
• Facciamo parte della rete WWOOF Italia (https://wwoof.it/it/)

Didattica, scuole e divulgazione

Accogliamo classi e gruppi per percorsi educativi sulla biodiversità, l’agricoltura e la vita rurale. L’orto etno-botanico è la nostra aula a cielo aperto. La piattaforma online e la biblioteca botanica estendono l’apprendimento a distanza.

• Laboratori stagionali per scuole primarie e secondarie
• Attività interattive tra le piante e con i sensori ambientali
• Materiali scaricabili e open data per insegnanti

Agricoltura e innovazione

Utilizziamo tecnologie digitali per monitorare le coltivazioni in modo sostenibile. I sensori IoT e la raccolta dati ci permettono di conoscere meglio il nostro ecosistema e condividere queste informazioni con tutti.

• Sensori per temperatura, umidità, stress idrico
• Accesso online ai dati tramite piattaforma educativa
• Open Data per cittadini, studenti, ricercatori